Equipa
Direcção/Edição
Maria Paula Dias
Gosta do Carnaval do Rio de Janeiro. Gosta de se afundar num mar de flores. Gosta de praia e de desporto. Não gosta de uvas nem de carne. Podia viver apenas de seitan e rúcula. Quando era pequena pensava que viver era fácil mas chegou à conclusão (finalmente) que há muita confusão e ninguém se entende. É psicóloga clínica de profissão, apesar de gostar muito da ciência psicológica, arrependeu-se. Não voltava a tentar compreender os humanos. Astrofísica é a profissão de sonho. Não se importava de ter uma padaria e viver em Paris. Era feliz se fosse proprietária da PAUL na versão Vegan, apenas e exclusivamente em Paris. Em Paris! Uma padaria e uma nave – era feliz! Em Paris! Acha que podíamos viver até aos 200 anos, no mínimo, se nos tivéssemos orientado por vias psíquicas mais saudáveis. Ainda não compreendeu bem as razões da maldade. Veganismo Forever! Só se sente bem na água, a nadar, a boiar, a saltar, a mergulhar, a sonhar.
Colaboradoras
Mafalda Marques
Ama o sol, a praia, o mar e os magníficos concertos de verão. Não imagina um mundo sem música. Adora incursões gastronómicas (desde que não sejam bacalhau e favas!!). Gosta de viajar e colecionar aventuras. Cultiva a amizade como a planta mais preciosa da vida. Dizem que é chata e perfecionista………..calúnias! Diríamos que é persistente e gosta que as coisas corram como planeia. A sua família é o seu refúgio, o seu porto seguro. Ama incondicionalmente uma princesa linda que se passeia lá pela sua casa e dia não é dia sem ouvir a sua fantástica gargalhada! A sua pretensão ingénua de querer mudar o mundo e ajudar as pessoas a alcançarem melhores condições de vida, fez-lhe enveredar pelos meandros das ciências sociais e humanas. Acredita no empowerment do ser humano e dessa crença surge a sua nova paixão: mediação de conflitos. O lema da sua vida é: ‘A vida é curta! Quebrar regras, perdoar rapidamente, selecionar as minhas preocupações, beber e comer lentamente, amar verdadeiramente, rir incontrolavelmente e nunca me arrepender do que me faz sorrir…a vida não tem de ser perfeita para ser espetacular! Ser feliz é uma escolha’
Ana Rosa
Desde muito nova que se apercebeu que queria estar ligada à comida. Era ( e continua a ser!) muito esquisita com novos sabores mas adora experimentar o novo! Novas receitas, novos alimentos, novas confeções. Depois de começar a trabalhar soube que caminhava o trilho certo. Adora nutrição. Gosta de viajar e conhecer novas culturas (e novos sabores). Adora Livros. Diversos, como os temas. Coleciona-os às centenas. Milhentos! Sobre…….novos sabores!É mãe e adora sê-lo! Tanto que agora os seus mais recentes livros são sobre alimentação infantil (em novos sabores?)(risos) .
Sara Marques
É psicóloga, mas ninguém diria. É stressada e frontal demais para o ser… ou não! Acredita que as pessoas não podem ser todos iguais e que estereótipos e rótulos não é com ela! Cada um é como é, mais nada. Se às vezes dá vontade de conviver só com animais? Dá! Mas se fosse fácil entender a mente humana, não estaria nesta profissão! Adora o verão, calor e um bom banho de sol, em contrapartida, detesta o frio e a chuva. Gosta de um bom momento rodeada de amigos e quando lhe tiram o convívio social, torna-se rabugenta (Infâmia!). É persistente e convicta nos seus ideais, mas há quem diga que é simplesmente teimosia… As injustiças da vida deixam-lhe com o sangue a ferver, no entanto ainda não aprendeu que não vai mudar a mentalidade da sociedade, (do mundo!) sozinha. Comer é a sua perdição, principalmente daquelas coisas que fazem mal! Adora comer uma boa pizza, acompanhada por umas fatias de pão de alho. Adora passear de mão dada e conhecer novos sítios, mas às vezes um bom serão de Netflix and chill e de manta enrolada sabe que nem ginjas!
Eva Fernandes
Ela é um tornado com cabelo ondulado. Delicadamente caótica, como a lua durante o dia. É um conjunto de pedaços de todos os lugares que visitou e de todas as pessoas que ama. Unidos por pontos de sonhos, animes, música, longas conversas e o cheiro de um livro novo. A comida deixa a feliz (não precisa de máscaras de beleza; o pudim é rejuvenescedor e a mousse de chocolate energizante). É um paradoxo. Tudo depende do ambiente e estado de espírito: é barulhenta, mas silenciosa. Há momentos em que só quer dançar. Há outros que só quer deixar os pensamentos processar. É sensível e distante. Ela é uma sereia, vive nas profundezas dos sentimentos cercada pelas serpentes de sarcasmo. Gosta de pintar e beber café enrolada numa manta – quer fazer muitas coisas mas está presa num corpo que quer dormir muito. É uma overthinker (com um eu interior inglês, sabe-se lá porquê) que provavelmente não deixaria as plantas morrerem se elas gritassem por comida como a sua Beagle. A cabeça dela é como navegador de internet: 19 abas abertas, 3 congeladas e não faz ideia de onde vem a música. Deixou de compreender matemática quando o alfabeto decidiu juntar-se ao baile. Vai sempre dizer “eu consigo” mesmo com lágrimas nos olhos. Ela ama tempestades e todas as coisas com alma.